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店長から一言
店長石原

岡山も梅雨入りしました!雨と晴れで湿度が異常に高くてジメジメしていますが、エアコンなど適度に使用して対策しておきましょう!

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瀬戸内情報

6月の瀬戸内情報を
更新しました。 瀬戸内の情報満載です!

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瀬戸内情報 一口メモ

6月の瀬戸内情報
瀬戸内ってこんなところです。
〔全国の皆様にまだ知られていない事柄を、ご案内いたします。〕 
■瀬戸内6月の美味
  • ●魚のおいしい季節です
■さかな市
  • ●サンバース・フェスティバル
  • ●源平合戦にちなんだ祭り、「ひったか」と「おしぐらんご」

魚のおいしい季節です

穴子に鯵、キス、カワハギ・・・、と岡山地方で田植が始まると魚の味が一段と増す季節。
内海に棲んで外岸に出ることのない、「キス」は淡白な味で白身の魚の高級魚。
カワハギの類で岡山でもっとも漁獲量の多いのが「ウマヅラハギ」。
皮がツルツルとむけることが裸になることに通じることから、
博打打ち(ばくちうち)の異名をもつ魚です。

●サンバース・フェスティバル

6月第一日曜日 日生港
日生の地名から日が生まれる。サンバースと名づけられた海の感謝祭。
水揚げされたばかりの魚介類が格安で販売される。

●源平合戦にちなんだ祭り、「ひったか」と「おしぐらんご」

岡山県の西、広島県との県堺にある、笠岡市金浦西の浜で、
6月中旬の土・日曜日に行なわれる源平合戦ゆかりの祭り。
「ひったか」は金浦・陶山城に逃げ込んだ平家が付近の山2つにかがり火を焚いて
大事に見せかけて、源氏方を撃退したといわれる故事にならんだ火祭り。
6月中旬、土曜日「おしぐらんご」は翌、日曜日に催される船漕ぎ競争。
源平の船合戦になぞられた伝統行事です。
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名代珍味 瀬戸乃屋
株式会社 サンキ商会・瀬戸乃屋
本社 〒700-0933 岡山市北区奥田1丁目4-11
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